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服務項目

一、食堂全面管理服務:提供全承包、半承包、合作管理等形式的服務。
二、中小工廠送餐服務:對沒有食堂設施的工廠按要求配送餐飲
三、食堂人力資源服務:輸送並代爲培訓食堂管理和技術人員。

四、爲企業自營食堂提供蔬菜配送服務。

承包方式

一、貴公司提供廚房、廚具、住宿、水電、燃料(燃料可根據廠方的實際情況而定),其它費用由我方承擔。
二、我方委派專業廚師及廚房工作人員到貴公司直接服務,接受貴公司監督。
三、我方有多個不同標准的菜譜由貴公司選擇,也可由貴公司自定。
四、我方預付貴公司員工的夥食費,定期同貴公司結帳,具體情況面議。

食堂管理原則

一、做好廚房衛生工作,餐具每天全面消毒,廚房工作人員應持有健康證。並遵守貴公司廠規。
二、貴公司管理人員可對廚房次日采購的物品數量、質量、衛生監督,以保促進工作。
三、設有專人代表協調生活改善事宜,並不斷聽取多數員工的意見進行改進。
四、蔬菜、肉類及油類,經肉聯廠及衛生部門監認。
五、公司保證蔬菜品種多樣,幹淨新鮮,每天的菜隨季節變換,並保證使用中上等大米及飯裏沒有沙粒和其它雜物。
六、食用油統一爲符合國家衛生標准的植物油。

本公司優越性

一、适应性强:A、有多个标准供厂方选择,适应不同厂家的要求。 B、有南、北方口味厨师,可根据厂家的实际情况具体选派。
二、獨立性強:本公司能獨立運轉,並預先支付一個月夥食費用從而減輕廠方的負擔,減少廠方管理人員的工作量。
三、嚴格管理:嚴格的管理制度,嚴守《食品衛生法》,保證有良好的服務態度。
四、反饋及時:本公司委派專人負責管理,能及時與廠家溝通,消化廠方的意見。
五、做法靈活:本公司還可根據廠方需要提供不同的早餐及夜宵,熱天可免費提供涼茶或糖水。

六、集中采購:本公司所有食材集中采購,價格優勢明顯,從而降低成本。

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